Loni hostinskou činnost v Česku ukončilo skoro 22 tisíc podnikatelů. Jako důvod uvádějí vysoké náklady a neochotu lidí utrácet. Důvod ale může být i jinde. Třeba ve špatné hygieně, nabídce nekvalitních pokrmů a sílící nedůvěře zákazníků.